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BOIS CHERI - TEA FACTORY, MUSEUM AND RESTAURANT

Updated: May 22, 2023


Some countries have whisky or wine routes – in Mauritius, we have a tea route.

The Tea Route is a unique and charming excursion, bringing together gastronomy, history and culture of Mauritius.


Bois Cheri located in southern coast of the island is the first tea plantation in Mauritius and dates back to 1892 it is the first and largest tea producer and factory in the country. Bois Cheri offers a wide selection of tea flavour. The leaves are hand-picked by the workers (as you can see in the Picture) from the surrounding gardens, which exude a fresh and woody smell during the process of oxidation and from the drying of the leaves when they are first received through to the flavouring of the tea and finally the packaging.



Nowadays Bois Cheri produces a new range of flavoured teas, green teas and herbal teas. The factory and museum of bois cheri offer tours where you can discover the art of tea making and will get to taste the purely Mauritian tea. Get ready to be amazed by the richness and freshness of the flavours you are about to taste.



The Bois Cheri factory and museum compose a nice restaurant with a charming hilltop setting with panoramic views of the south coast of the island with its local Mauritian cuisine prepared from the finest local products. This place is the beauty of nature. Its calm environment transports you to a far away place and any worries you have will be forgotten for a moment, a natural drug giving you a gentle high.



Get your camera ready and you would want to take a piece of this marvellous view with you back home.

 

French language


BOIS CHERI - USINE DE THÉ, MUSÉE ET RESTAURANT


Certains pays ont des routes du whisky ou des vins – à Maurice, nous avons une route du thé. La Route de Thé est une excursion unique et pleine de charme, réunissant gastronomie, histoire et culture mauricienne.


Bois Cheri situé sur la côte sud est la première plantation de thé à Maurice et remonte à 1892, c'est le premier et le plus grand producteur et usine de thé du pays. Bois Cheri vous propose un large choix de saveurs de thé. Les feuilles sont cueillies à la main par des travailleurs dans les jardins environnants, qui dégagent une parfum fraîche et boisée pendant le processus d'oxydation et du séchage des feuilles lors de leur première réception jusqu'à l'arôme du thé et enfin l'emballage.


Aujourd'hui Bois Chéri produit une nouvelle gamme de thés aromatisés, thés verts et tisanes. L'usine et le musée proposent des visites où vous pourrez découvrir l'art de la fabrication de thé et goûter au thé purement mauricien. Préparez-vous à être émerveillé par la richesse et la fraîcheur des saveurs que vous allez déguster.


L'usine et le musée du Bois Cheri composent un restaurant agréable avec un cadre charmant au sommet d'une colline avec une vue panoramique sur la côte sud de l'île avec sa cuisine mauricienne locale préparée à partir des meilleurs produits locaux. Cet endroit est la beauté de la nature. Son environnement calme vous transporte dans un endroit lointain et tous vos soucis seront oubliés un instant, une drogue naturelle vous procurant un high doux.


Préparez votre appareil photo et vous voudrez emporter un morceau de cette vue merveilleuse avec vous à la maison.

 

CREOLE LANGUAGE


Ena peyi ena la rout wiski oswa diven - dan Moris, nou ena la rout di the. La rout di the li an exsyon bien inik, ki pot ansam gastronomi, zistwoir ek kilti Moris.


Bois Cheri li premye plantasyon di the dan Moris ek remont dan lane 1892 li mem premye ek pli gro prodikter ek usin dan paye la. Bois Cheri ofri an seleksyon dan ban gou di the la. Ban fey la ban vieux madame kuma zot pou trouver dan foto la banla kass sa avec zot la main ek li donne an parfen fre pendan oksidasyon ek fer ban fey la sek kan zot fek recevoi li lerla fer ban du the la en aroma ek finalman anbalage.


Zordi jour Bois cheri produi ban nouvo seri du the aromatize, di the vert ek herbal. Usin ek mize Bois Cheri la li ofri ban tours kote ou kapav dekouvri lart fer du the la ek ou pou kapav osi gout vre di the morisIen. Prepare ou pou sezi sa riches la ek fraicheur ban gou aroma ki ou pou alle gouter.


Usin ek mize Bois Cheri la osi compose an restoran avek bel anvironman ek ban vu panoramic lor kot sid zile la ek an cuisine lokal morisien ki prepare avec ban prodwi lokal. Sa plas la li an bote natirel. Anvironman la bien kalm li transpote zot ek zot traka bien loin zou pou bliye tou dan sa moman la.


Prepar not kamera mo sire zot pour rod amen an bout sa plass avek zot lacaz.


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